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アルコールとCBD|本格レシピで作る家飲みCBDカクテル

家飲みカクテル、マティーニ

CBDカクテルを作ってみることにしました。

ただしばらく作っていなかったのでベースになる蒸留酒や、リキュールの手持ちがあまりありません。

わざわざ買い揃えることもないので、とりあえず今ある材料で作れるものを考えてみます。

スピリット(蒸留酒はベースになる酒)はジンウオッカラムテキーラがあります。
リキュールは、ヴェルモットと、パライソブルーキュラソーコアントローがありました。

これだけあれば、数十種類以上のスタンダードカクテルが作れます。問題はCBDオイルとどう組み合わせるかです。

手持ちのCBDオイルは、PhamaHempの5%と6.6%、それに中華製のCBDオイルが2種類、それにヘンプオイル入りグミがあります。

PhamaHempのCBDオイルはフルスペクトラムなので強い苦味があります。また成分不明の中華製CBDオイルは薄いミント味。

ヘンプオイル入りグミはデコレーションに使えそうです。

苦味があるカクテルといえばマティーニがあります。マティーニはジンヴェルモットで作りますが、ベルモットにはニガヨモギが入っていて、独特の味と香り、苦味があります。

他にはジン・トニック、ジンとトニックウオーターを使いますが、トニックウォーターにはキニーネが含まれていて特徴的な苦味と甘味があります。

あとは、チャイナ・ブルー。グレープフルーツを使ったカクテル、グレープフルーツはもともと苦味があるので、カクテルにすると爽やかな苦味が後味として残ります。

中華製のCBDオイルは、あまり気にせず使えそうです。リキュールはフルーツの味と香りが強いので、薄いミント味程度でしたら全く問題ないでしょう。

他に必要なものは、ロックアイスとトニックウォーター、フルーツジュースそれにレモン。いつでも使えるように揃えておかなければ。

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